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* 禽類(雞、鴨)及蛋品廠商聲明書 人氣指數:78 次
上傳日期: 104-01-14
  附件為本校午餐所使用之雞肉、鴨肉及蛋品上游供應商聲明書,其供貨商並未受禽流感所影響,對於該疫情之發展,學校及上游商仍會密切監控,以維護本校師生用餐安全
* 豆製品二甲基黃檢驗報告 人氣指數:103 次
上傳日期: 103-12-25
  附件為津悅公司所送驗之SGS檢驗報告(檢測豆製品中的二甲基黃),其報告結果為無檢出,另檢附該廠商所用之消泡劑來源及衛福部公告的檢驗結果(其使用之消泡劑為合法)
* 豆製品廠商聲明書--消泡劑 人氣指數:110 次
上傳日期: 103-12-22
  本校所購買的豆製品為中港興及津悅公司所生產,附件為該公司之聲明稿,此兩家公司並無使用電視報導中的非法消泡劑,請大家放心食用。
* 午餐食材自主送驗結果報告 人氣指數:76 次
上傳日期: 103-11-24
  本校於11月13日送驗當日食材---雞丁(具CAS及HACCP認證)至SGS實驗室檢測 其檢驗結果為合格! *報告中之脫氧羥四環黴素檢驗出含量為12ppb,依據食藥屬公告之標準,該藥物於家禽類的肌肉允許殘留量 為0.1ppm(等同於100ppb),故在合格範圍內,請大家放心 *檢附食藥署動物用藥殘留法規條文網址https://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=518&lawid=125
* 豆製品供應商聲明書(豆腐)--中港興 人氣指數:97 次
上傳日期: 103-11-19
  本校食材供應商(永得及至芃)所供應之豆腐產品皆來自中港興及津悅,檢附聲明書及添加物許可證,以茲證明並無使用工業用石膏,請大家放心
* 豆製品供應商聲明書(豆腐)--津悅 人氣指數:109 次
上傳日期: 103-11-19
   
* 有機蔬菜檢驗報告 共有 7 筆紀錄
上傳日期: 103-10-23
   
* 食材檢驗證明-永得(雙月供應) 共有 8 筆紀錄
上傳日期: 103-10-15
   
* 食材檢驗證明-至芃(單月供應) 共有 9 筆紀錄
上傳日期: 103-10-15
   
* 廠商聲明書 共有 3 筆紀錄
上傳日期: 103-09-18
   
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